Camarão, alface, cenoura, batata, pepino, tomate e molho.
Salada light de frango com catupiry
Pimentão vermelho e amarelo cozidos, frango, pimenta calabresa, cenoura, chuchu e catupiry light.
Salada de maionese
Salada de legumes cozidos com maionese.
Filé à parmegiana
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa e purê.
Filé à parmegiana (meio)
Acompanhamentos: Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa e purê.
Filé à milanesa
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa e fritas.
Filé à milanesa (meio)
Acompanhamentos: Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa e fritas.
Filé com legumes
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa e legumes.
Filé com legumes (meio)
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa e legumes.
Filé acebolado
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa e cebola.
Filé acebolado (meio)
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa e cebola.
Filé à cavalo
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa, ovo e fritas.
Filé à cavalo (meio)
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa, ovo e fritas.
Filé com fritas
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa e fritas.
Filé com fritas (meio)
Acompanhamentos: Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa e fritas.
Filé à cubana
Arroz branco e à grega, salada, farofa, banana empanada e fritas.
Filé à cubana (meio)
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa, banana empanada e frita.
Filé à Franciss
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada de ovos, farofa e verduras.
Filé à Franciss (meio)
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada de ovos, farofa e verdura.
Filé ao molho de dijon
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada e farofa.
Filé ao molho de dijon (meio)
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada e farofa.
Carne de sol do sertão grelhada
Acompanhamentos: Queijo coalho, maria isabel, baião de dois, vinagrete, paçoca e salada crua.
Carne de sol do sertão grelhada (meia)
Acompanhamentos: Queijo coalho, maria isabel, baião de dois, vinagrete paçoca e salada crua.
Filé ao molho madeira
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa, molho com palmito e purê.
Filé ao molho madeira (meio)
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa, molho com palmito e purê.
Filé surpresa à milanesa
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa, fritas e recheio de queijo e presunto.
Filé surpresa à milanesa (meio)
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa, fritas e recheio de queijo e presunto.
Filé surpresa grelhado
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa, fritas e recheio de queijo e presunto.
Filé surpresa grelhado (meio)
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa, fritas e recheio de queijo e presunto.
Filé à presidente
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa, banana empanada e purê.
Filé à presidente (meio)
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa, banana empanada e purê.
Filé ao molho de catupiry
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa e molho catupiry.
Filé ao molho de catupiry (meio)
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa e molho catupiry.
Filé à moda da casa
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa e molho de abacaxi.
Filé à moda da casa (meio)
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa e molho de abacaxi.
Filé grelhado
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada e farofa.
Filé grelhado (meio)
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada e farofa.
Filé Rest PH
Acompanhamentos: Filé grelhado, arroz biro biro, omelete e salada.
Filé Rest PH (meio)
Filé grelhado, arroz biro biro, omelete e salada.
Filé ao molho de gorgonzola
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, vinagrete, farofa e salada.
Filé ao molho de gorgonzola (meio)
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, vinagrete, farofa e salada.
Frango grelhado
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada e farofa.
Frango grelhado (meio)
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada e farofa.
Frango à cubana
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa, banana empanada e fritas.
Frango à cubana (meio)
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa, banana empanada e fritas.
Supremo de frango
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa, fritas e omelete de queijo com presunto.
Supremo de frango (meio)
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa, fritas e omelete de queijo com presunto.
Frango à Franciss
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, farofa e salada de ovos com verduras.
Frango à Franciss (meio)
Arroz branco e à grega, farofa e salada de ovos com verduras.
Frango cremoso com champignon
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, vinagrete e farofa.
Frango cremoso com champignon (meio)
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, vinagrete e farofa.
Frango à parmegiana
Acompanhamentos: Arroz branco e á grega, salada, vinagrete e farofa.
Frango à parmegiana (meio)
Acompanhamentos: Arroz branco e á grega, salada, vinagrete e farofa.
Filé de peixe à dorê
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada e farofa.
Filé de peixe à dorê (meio)
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada e farofa.
Filé de peixe scabeche
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa, molho rose e ovo.
Filé de peixe scabeche (meio)
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa, molho rose e ovo.
Filé de peixe à milanesa
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa e fritas.
Filé de peixe à milanesa (meio)
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa e frita.
Peixe à baiana
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa e molho de tomate.
Peixe à baiana (meio)
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa e molho de tomate.
Peixada
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa, ovo e legumes.
Peixada (meia)
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa, ovo e legumes.
Peixe grelhado
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada e farofa.
Peixe grelhado (meio)
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada e farofa.
Peixe à delícia
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa, banana, queijo e molho branco.
Peixe à delícia (meio)
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa, banana, queijo e molho branco.
Peixe ao molho de camarão
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa, molho com verduras e camarão.
Peixe ao molho de camarão (meio)
Acompanhamentos: Arroz branco e à grega, salada, farofa, molho com verduras e camarão.
Arroz branco
Arroz à grega
Paçoca
Arroz baião de dois
Arroz maria isabel
Camarão à milanesa
Quantidade: 20 unidades. Acompanhamentos: arroz branco e à grega, salada e farofa.
Camarão à milanesa (meio)
Quantidade: 13 unidades de camarão. Acompanhamentos: arroz branco e à grega, salada e farofa.
Risoto de camarão
Acompanhamentos: Arroz, fritas e camarão.
Risoto de camarão (meio)
Acompanhamentos: Arroz, fritas e camarão.
Churrasco de frango
Acompanhamentos: Arroz maria isabel e baião de dois, salada, paçoca e vinagrete.
Churrasco de frango (meio)
Acompanhamentos: Arroz maria isabel, baião de dois, salada, paçoca e vinagrete.
Churrasco misto
Acompanhamentos: Arroz maria isabel, baião de dois, salada, paçoca e vinagrete.
Churrasco misto (meio)
Acompanhamentos: Arroz maria isabel, baião de dois, salada, paçoca e vinagrete.
Churrasco de boi
Acompanhamentos: Arroz maria isabel, baião de dois, salada, paçoca e vinagrete.
Churrasco de boi (meio)
Acompanhamentos: Arroz maria isabel, baião de dois, salada, paçoca e vinagrete.
Churrasco de picanha nacional
Acompanhamentos: Arroz maria isabel, baião de dois, salada, paçoca, vinagrete e macaxeira.
Churrasco de picanha nacional (meio)
Acompanhamentos: Arroz maria isabel, baião de dois, macaxeira, salada, paçoca e vinagrete.
Churrasco de filé
Acompanhamentos: Arroz maria isabel, baião de dois, salada, paçoca e vinagrete.
Churrasco de filé (meio)
Acompanhamentos: Arroz maria isabel, baião de dois, salada, paçoca e vinagrete.
Churrasco de picanha suína
Acompanhamentos: Arroz maria isabel, baião de dois, salada, paçoca e vinagrete.
Churrasco de picanha suína (meio)
Acompanhamentos: Arroz maria isabel, baião de dois, salada, paçoca e vinagrete.
Pudim de leite condensado
Doce de banana em calda
Doce de leite pastoso
Doce de leite em calda
Doce de jaca
Doce de goiaba
Creme de castanha
Creme de sonho de valsa
Mousse de chocolate
Doce de goiaba em calda
Brownie
Brownie de chocolate, sorvete de creme e calda de chocolate.
Torta alemã
Torta de biscoito com recheio de chocolate meio amargo.
Porção de frutas
Banana, melancia, uva, maçã, laranja, abacaxi, melão e mamão.
Café da manhã
Old Parr
Jonnie Walker Black
Black White
Jonnie Walker Red
Teachers
Natu Nobilis
Old Eight
Drurys
Campari
Montila
Dreher
Vodka Orloff
Vodka Smirnoff
Martine Bianco
Martine Rosé
Licor
Cointreau
Domus
Pitú Gold
Cachaças
Marcas: Cachaça 51, Ypióca e Mangueira.
Cerveja Skol 600 ml
Cerveja Original 600 ml
Cerveja Heineken 600 ml
Long neck Heineken
Refrigerante lata
Água mineral com ou sem gás
Água de coco
Leite (taça)
Cajuína
Energético
Suco (jarra)
Suco (meia jarra)
Vitamina (jarra)
Vitamina (meia jarra)
Vitamina (copo)
Frutos: Mamão, maçã, banana, cajá e maracujá.
Caipirinha
Cachaça 51, limão, açúcar ou adoçante.
Caipirinha com leite condensado
Cachaça 51, limão e leite condensado.
Caipiroska
Vodka Orlof ou Smirnoff, limão, açúcar ou adoçante.
Caipiroska Absolut
Vodka Absolut, limão, açúcar ou adoçante.
Caipiroska Ciroc
Vodka Ciroc, limão, açúcar ou adoçante.
Caipiroska com leite condensado
Vodka Orloff ou Smirnoff, limão e leite condensado.
Coquetel de frutas
Suco de várias frutas, leite condensado, creme de leite, xarope de groselha e vodka.
Marguerita
Limão, tequila e licor de laranja.
Pina Colada
Rum, suco de abacaxi, leite de coco e leite condensado.
Sex On The Beach
Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e xarope grenadine.
Aperol Spritz
Aperol, espumante, água com gás e laranja.
Lagoa azul (Blue lagoon)
Vodka, suco de limão, Curaçau Blue e soda.
Mojito
Rum, açúcar ou adoçante, limão, hortelã e água com gás.
Gin Tônica (Tanqueray)
Gyn Tanqueray, água tônica e limão.
Cozumel
Cerveja, limão e gelo.
Cachaça Lira
Tequila
Chandon Brut Rosé
Chandon Passion
Chandon Reserve Brut
Lasanha à bolonhesa
Massa de lasanha recheada com queijo e presunto, coberta com molho branco e à bolonhesa.
Lasanha à bolonhesa (meia)
Massa de lasanha recheada com queijo e presunto, coberta com molho branco e à bolonhesa.
Lasanha à bolonhesa (tamanho família)
Massa de lasanha recheada com queijo e presunto, coberta com molho branco e à bolonhesa.
Espaguete ao sugo
Espaguete ao molho de carne e molho de tomate ao sugo.
Espaguete ao sugo (meio)
Espaguete ao molho de carne e molho de tomate ao sugo.
Gravatinha ao molho branco
Massa coberta com molho branco de frango e presunto.
Gravatinha ao molho branco (meia)
Massa coberta com molho branco de frango e presunto.
Executivo de filé ao molho madeira
Filé bovino ao molho madeira, arroz branco, purê e salada de maionese.
Executivo de peixe à delícia
Filé de peixe empanado com molho branco, banana, queijo, arroz à grega e salada de legumes refogados.
Executivo de gravatinha ao molho branco
Filé à medalhão, massa e salada crua.
Executivo de filé à parmegiana
Filé empanado coberto com molho rosê, purê, arroz branco e fritas.
Executivo de filé à rolê
Filé com queijo e presunto, espaguete ao sugo e salada crua.
Executivo Diet Fish
Filé de peixe grelhado, arroz branco, cenoura e creme de requeijão light.
Executivo de espaguete à bolonhesa
Frango grelhado, massa de espaguete à bolonhesa e salada crua.
Executivo Surpresa Colorida
Filé empanado com queijo, presunto, ervilha e milho. Acompanhamentos: salada, arroz branco e purê.
Executivo de filé à cavalo
Filé grelhado, ovo frito, arroz a grega, cebola refogada e fritas.
Executivo de frango ao cheff
Frango empanado, arroz à grega, banana empanada e maionese.
Executivo de strogonoff de frango
Peito de frango, arroz branco e batata palha.
Executivo de camarão à la Mari
Espaguete ao molho de camarão e batata soutê.
Executivo de strogonoff de filé de boi
Arroz branco e batata palha.
Omelete
Purê de batata
Farofa de ovo
Farofa preparada com trs ovos.
Vinho Toro Centenário (Argentino)
Cabernet Sauvignos 2021 - Meio seco
Notas de Degustação; Visão; vermelho rubi intenso. Olfato; ameixas, cerejas e notas de baunilha. Paladar; de entrada amável, boa estrutura e final longo na boca.
Aromas de berries e ciruela. Na boca se destaca por seus taninos firmes e redondos.
Vinho Olaria Suave - Portugal - Tinto Suave
Apresenta um aroma rico em frutos silvestres maduros. É um vinho com doçura natural das uvas, rico em fruta e com taninos suaves.
Vinho Roca - Malbec Merlot - Mendoza Argentina Tinto Seco
Uvas viníferas europeias - Malbec - Merlot
Vinho Rio Sol - Cabernet Sauvignon - Tinto Seco
Vinho fermentado de uvas viníferas. Robusto com taninos e boa presença de acidez, delicado com nuances de azeitona preta e pimentões.
Vinho Trivento Malbec - Argentina
Vinho tinto com aromas de ameixas, framboesas de com traços de baunilha. O paladar mostra toques de carvalho, taninos doces, equilíbrio e final aveludado.
Vinho Santa Helena - Carbenet Sauvignon - Chile 2020
É um vinho tinto frutado, com toques de especiarias e taninos presentes, sem características olfativas de frutas maduras, como cerejas e ameixas.
Periquita - Azeitão - Portugal - Seco
Vinho tinto com aroma de baunilha, chocolate, cassis e violetas.
Vinho Quinta do Morgado - Suave - Serra Gaúcha
Vinho tinto de mesa bordô suave, com aroma de frutas vermelhas. Sabor equilibrado macio e doce.
Vinho Quinta do Morgado Seco
Suco (copo)
Cerveja Spaten 600ml
Jack Daniels
Gin Tônica (Beefeater)
Vinho Tinto Seco EA - Cartuxa Tinto/Red - Portugues
Vinho jovem e frutado, produzido a partir das castas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bousche, Syrah e Castelão
Vinho Tinto Seco Miolo Seleção
Miolo Seleção é uma das mais queridas e importante marcas de vinhos fino brasileiro, é o resultado de uma escolha feita com critério e agora com uma inovadora proposta elaborado no paralelo 31 graus.
Espumante Salton Moscatel
Espumante Terra Nova
Moscatel
Espumante Terra Nova rosé
Brut Rosé
Hambúrguer de Frango
Pão bola, hambúrguer de frango, queijo, presunto, salada crua, molho e anéis de cebola à milanesa e ovo.
Cerveja Stella Artois 600ml
Banana à milanesa
Vinho Aurora Merlot seco
Elegante, com bom corpo, paladar muito agradável e excelente persistência. Ideal para acompanhar massas grelhadas e queijos medios
Licor 43
Vinho branco suave casal garcia
É um vinho intensamente frutado e equilibrado, proporcionando uma excelente textura em boca. Pelo seu frescor, é agradável em ambiente familiar. ideal para harmonizar com frutos do mar, peixes e sobremesas intensas e doces.
Refrigerante Coca-Cola 1L
51 Reserva
Cachaça extra premiun
100% Envelhecida
Em barris de carvalho e barris de amburana
Linguiça de cordeiro
Quantidade: 300g de linguiça de cordeiro. Acompanhamentos: molho barbecue e geleia de pimenta.
Vinho Rio Valley rosé moscatel
Vinho frisante rosé suave com acidez equilibrada e elevada refrescância extraído de uvas frescas de Moscato Hamburgo produzidas no Vale do São Francisco Elaborado com a mesma técnica que os espumantes, onde a perlage, o gás carbônico não é adicionado mas retido naturalmente durante sua fermentação.
Churrasco de Filé de Cordeiro
Acompanhamentos: baião, maria isabel, macaxeira, salada crua, vinagrete e paçoca.
Churrasco de Filé de Cordeiro ( meio )
Acompanhamentos: baião, maria isabel, macaxeira, salada crua, vinagrete e paçoca.
Petit gâteau de chocolate ou doce de lete com sorvete de creme
Saboroso bolo com casca e recheio cremoso acompanhado de sorvete de creme.
Petit gâteau de pistache com sorvete de creme
Saboroso bolo com casca e recheio cremoso acompanhado de sorvete de creme.
Trio de petit gâteau (chocolate, doce de leite e pistache)
Três saborosos bolos com casca e recheio cremoso acompanhados de sorvete de creme.
Mini Cupins empanados
Quantidade: 06 unidades. Acompanhamentos: molho barbecue e geleia de pimenta.
Croquete de costelinha suína empanados
Quantidade: 06 unidades. Acompanhamentos: molho barbecue e geleia de pimenta
Pastel de salmão com cream cheese ou pastel de camarão com requeijão
Quantidade: 06 unidades.
Carne de sol cremosa
Carne de sol desfiada sobre uma cama de arroz branco, queijo mussarela e batata palha.
Filé de carneiro grelhado
Filé de carneiro grelhado com baião, maria isabel, vinagrete, paçoca e salada.
Filé de carneiro grelhado (meio)
Meio filé grelhado de carneiro com baião, maria isabel, vinagrete, paçoca e salada.
Filé ao molho de 4 queijos
Filé grelhado com molho de quatro queijos (gorgonzola, cream cheese, requeijão e mussarela) com arroz branco, à grega, vinagrete, farofa e salada de maionese.
Filé ao molho de 4 queijos (meio)
Filé grelhado com molho de quatro queijos (gorgonzola, cream cheese, requeijão e mussarela) com arroz branco, à grega, vinagrete, farofa e salada de maionese.
Baião do nordeste
Baião ao molho madeira com fatias de carne de sol e banana a milanesa. Acompanhamentos: paçoca, vinagrete e salada crua.
Baião do nordeste (meio)
Baião ao molho madeira com fatias de carne de sol e banana a milanesa. Acompanhamentos: paçoca, vinagrete e salada crua.
Filé ao molho provençal
Filé à milanesa com molho branco acompanhado com arroz branco, à grega, salada de maionese, vinagrete e farofa.
Filé ao molho provençal (meio)
Filé à milanesa com molho branco acompanhado com arroz branco, à grega, salada de maionese, vinagrete e farofa.
Salmão grelhado com redução de laranja
Quantidade: 800g. Salmão grelhado na manteiga com redução de laranja. Acompanhamentos: espaguete no alho e óleo, arroz branco e salada crua.
Salmão do Chef
Quantidade 800g: Salmão grelhado servido em uma cama de creeam cheese e delicioso molho teriaky da casa. Acompanhamentos: espaguete no alho e óleo, arroz branco e salada crua.
Carne de sol cremosa (meio)
Carne de sol desfiada sobre uma cama de arroz branco, queijo mussarela e batata palha.
Salmão grelhado com redução de laranja - meio 400g
Quantidade: 800g. Salmão grelhado na manteiga com redução de laranja. Acompanhamentos: espaguete no alho e óleo, arroz branco e salada crua.
Salmão do Chef 400g (meio)
Salmão grelhado servido em uma cama de creeam cheese e delicioso molho teriaky da casa. Acompanhamentos: espaguete no alho e óleo, arroz branco e salada crua.
Executivo de picanha
Quantidade: 200g picanha. Acompanhamentos: baião de dois, purê, paçoca e salada do dia.
Camarão Cremoso
Quantidade: 500g de camarão flambado ao molho da casa, queijo e batata palha. Acompanhamentos: Arroz cremoso com ervilha fresca e presunto em cubos.
Camarão cremoso (meio)
Quantidade: 250g de camarão flambado ao molho da casa, queijo e batata palha. Acompanhamentos: Arroz cremoso com ervilha fresca e presunto em cubos.
Brigadeiro na taça
Tradicional brigadeiro de panela brasileiro na taça com coco ralado.
